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28

2022

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蜂蜜結(jié)晶處理辦法


  1、把蜂蜜連同瓶子一起在熱水中浸泡,但要注意熱水溫度必須低于50攝氏度,因為溫度過高會使蜂蜜中的酶失活、維生素損失。
  2、可連瓶子一起,放入冷水鍋內(nèi)慢慢加熱,當水溫達到50~60攝氏度時,沉淀物就會自然融化,而且不會再沉淀。
  3、放置到夏天自然化開。 

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